Blog

Wil je nog een stukje taart?

Na het afleveren van een bestelling bij de Glutenvrije Winkel in Amsterdam reed ik door naar mijn vriend Jan Willem….

Lees verder

Alles is veranderlijk

Niets blijft bestaan zoals het is en zoals wij zouden willen. Toen ik in de winter het besluit nam om…

Lees verder

Je stempel achterlaten op deze wereld

Mijn puberzoon zei laatst tijdens het eten dat hij een stempel wil achterlaten op deze wereld. Ik vroeg hem hoe…

Lees verder

Teamuitje! – workshop zeep maken

Traditiegetrouw gingen we vlak voor de zomerstop met het team op pad. Dit uitje was tevens een mooie gelegenheid om…

Lees verder

‘Wat ruikt het hier lekker!’

Dit is de meest gehoorde uitspraak in de bakkerij, na op nummer één: ‘Is alles glutenvrij?’ En ja, als we…

Lees verder