Blog
Wat wil jij?
Als bakker is het belangrijk te weten wat je klant lekker vindt. Volgens mij kom je daar alleen achter als…
Wat als glutenvrij niet genoeg is…
De diagnose is gesteld, het glutenvrije dieet is het antwoord. De keukenkastjes zijn gescand, alle glutenhoudende producten hebben plaatsgemaakt voor…
Broodje kaas, … met broodje
Ken je het boek ´Een broodje kaas… zonder broodje!´ van Cobi de Jong over de ervaringen van mensen met coeliakie?…
100% zorgeloos glutenvrij genieten
Als je zin hebt in een lekker vers broodje, loop je gewoon even naar de bakker om de hoek. Ben…