Blog

Na twee jaar kon het eindelijk! De NCV kon weer haar jaarlijkse Coeliakie Dag organiseren. Een dag voor de leden…

Bijna elke week krijgen we in de bakkerij de verhalen van klanten te horen waarom ze glutenvrij eten. Vaak is…

(Dit blog heeft geen glutenvrije inhoud, maar is een persoonlijk relaas). Voor wie het nog niet weet: een aantal weken…

(Gluten free up close – English below) Die glutenvrije bakkerij van mij, hè, die ben ik gestart uit een behoefte…

(een ‘feel good’ verhaal) ‘Gezocht oude schoolvriend’ Ik zat op de bank, nog een beetje duf van de oliebollengeur, op…