Blog

Op naar Vianen – Nederlandse Coeliakie Dag van de NCV 2022

Na twee jaar kon het eindelijk! De NCV kon weer haar jaarlijkse Coeliakie Dag organiseren. Een dag voor de leden…

Lees verder

Mooi makkelijk… een compleet glutenvrije bakkerij

Bijna elke week krijgen we in de bakkerij de verhalen van klanten te horen waarom ze glutenvrij eten. Vaak is…

Lees verder

Laat het lichaam doen wat het lichaam kan doen.

(Dit blog heeft geen glutenvrije inhoud, maar is een persoonlijk relaas). Voor wie het nog niet weet: een aantal weken…

Lees verder

Glutenvrij van dichtbij beleven

(Gluten free up close – English below) Die glutenvrije bakkerij van mij, hè, die ben ik gestart uit een behoefte…

Lees verder

Het jaar goed beginnen —

(een ‘feel good’ verhaal) ‘Gezocht oude schoolvriend’ Ik zat op de bank, nog een beetje duf van de oliebollengeur, op…

Lees verder