Blog

Zoet zat

Laatst kreeg ik de vraag of ik macarons wilde maken, zoete hapjes die in allerlei kleuren en smaken te vinden…

Lees verder

´Hoe zit dat met die gluten in rijst en maïs?´

Onlangs zag ik op het Facebook Coeliakieforum enige verwarring. De consternatie was ontstaan nadat iemand had gelezen dat rijst gluten…

Lees verder

Buikpijn van de high tea …

(Verslag geschreven door Mirjam Holleman – Ik ben glutenvrij) Met buikpijn kwam ik bij Paula vandaan… Niet omdat er toch…

Lees verder

´Stop met het eten van glutenvrij voedsel!´

Je leest het goed. ´Stop met het eten van glutenvrije voeding´. Wat is dit nou weer? Dat was mijn gedachte…

Lees verder

Soms gaat het nog steeds niet zoals je wil

Heb je de hele middag geploeterd op een recept, dan ben je blij dat het product in de oven staat….

Lees verder