Gebaksjuwelier in Amsterdam

Zaterdagochtend 9 uur. De oven bakt de laatste lading glutenvrije broden van die dag bruin. De deurbel van de winkel klingelt. Een vaste klant komt zijn brood halen, hij gluurt richting de oven en vraagt bedenkelijk of zijn brood al klaar ligt. ‘Ga je weg?’

Lees meer