Lange vingers zijn bij uitstek een makkelijk product om te verwerken als versteviging in dessert en het houdt smaken goed vast. De brosse massa neemt snel vocht op, zoals bijvoorbeeld koffie-extract en likeur bij Tiramisu. Meer dan ei, suiker en zetmeel heb je niet nodig voor deze glutenvrije lange vingers.   Ingrediënten: 3 eieren (gesplitst…

Lees meer