Torta Caprese (glutenvrije amandelchocoladetaart)

Deze traditionele amandel chocolade taart komt uit Capri, Italië. De vermalen amandelen geven de taart een rijke, volle smaak.   Ingrediënten: 6 eieren (gesplitst) 300 gram amandelmeel 200 gram pure chocolade, in stukjes 200 gram suiker, in twee delen 200 gram boter (of plantenmargarine) halve eetlepel rum (optioneel) poedersuiker voor de garnering   Werkwijze: Verwarm…

Lees meer