petit fours vacature

Werken bij de Gebaksjuwelier

Vacature banketbakker (12-18 uur)

Glutenvrije bakkerswinkel de Gebaksjuwelier in Culemborg is een ambachtelijke bakkerij waar verse glutenvrije producten gebakken en verkocht worden. Het assortiment bestaat uit glutenvrij brood en banket. Sinds de start van het bedrijf, twee jaar geleden, blijkt dat er een toenemende behoefte is aan vers, smakelijk glutenvrij brood en banket. Vanuit de hele regio (en ver daar buiten) komen mensen met een glutenvrij dieet naar de Gebaksjuwelier voor brood of gebak wat ze veilig, zonder risico op gezondheidsklachten, kunnen eten.

Voor dit groeiende bedrijf in een nichemarkt zoekt de Gebaksjuwelier per 1 september 2016 een allround banketbakker.

Allround banketbakker (niveau 3)
Jij zorgt er, samen met je collega’s, voor dat onze glutenvrije producten volgens receptuur worden gemaakt.

Salariëring
Volgens CAO Bakkersbedrijf

Voornaamste taken en verantwoordelijkheden:
– het verzorgen van (nieuwe) producten op bestelling
– werken via vastgestelde instructies inzake ingrediënten, receptuur, werkmethoden en presentatie
– bewaken van de kwaliteit van onze producten
– op de hoogte zijn van de diverse allergenen waar onze klantenkring mee te maken heeft en hierover, in relatie tot onze producten, voorlichting geven.

We zijn op zoek naar een collega die
– zelfstandig en verantwoordelijk is
– passie heeft voor ambachtelijk bereide, smakelijke producten
– affiniteit heeft met allergievrije producten
– goed kan communiceren met collega’s
– vooropleiding (MBO banket niveau 3) en ervaring heeft binnen het bakkersbedrijf
– creatief is

De Gebaksjuwelier wil nog meer glutenvrije mensen laten genieten van lekker, ambachtelijk gemaakt glutenvrij brood en banket.

Ben jij degene die onze ambitie helpt te verwezenlijken? Solliciteer dan voor 5 juli 2016 op deze functie door jouw motivatie, voorzien van pasfoto en CV, te sturen naar paula@gebaksjuwelier.nl

Inschrijven nieuwsbrief

Laat een reactie achter