Aardbeien cheesecake glutenvrij

Kijk eens naar deze mooie Hollandse rooie rakkers. Zo lekker!Met deze aardbeien kun je heel veel heerlijke producten bakken. Hier is het recept voor een aardbeien roomkaas taart ofwel ´strawberry cheesecake´. De taart wordt gegarneerd met verse aardbeien, vanzelfsprekend, en een toef mascarpone crème. Recept voor springvorm van ong. 24 cm doorsnee   Ingrediënten Voor…

Lees meer

Paasstol

Bij Pasen hoort toch eigenlijk wel een goed gevulde paasstol met amandelspijs.Dit recept komt van het Coeliakie forum op Facebook. Het recept kan in een cakeblik gebakken worden. De stolletjes op de foto zijn in kleine rechthoekige bakjes van 10 cm lang gebakken.   Ingrediënten: 250 gram glutenvrij wit brood meel mix 16 gram bakpoeder…

Lees meer

Bruin brood met wortel

De geraspte wortel geeft dit brood een zoete smaak zonder toegevoegde zoetstoffen. Voor een extra smaak kun je 2 eetlepels venkelzaad door het deeg mengen. Lekker brood voor hartig beleg. Recept voor 1 heel brood. Ingrediënten: De stukjes wortel geven een mooi contrast en een licht zoete smaak. 0,5 liter water 2 eetlepels olie 25…

Lees meer

Broodje koekenpan

Handig voor op de camping of gewoon voor thuis   Ingrediënten: 100 gram rijstmeel 75 gram boekweitmeel 75 gram maismeel 1 eetlepel wijnsteenbakpoeder 1 eetlepel zonnebloempitten 1 eetlepel gebroken lijnzaad 50 ml warm water 1 eetlepel sesam 1 kleine thee lepel jozo zout 1 eetlepel Italiaanse kruiden 1 1/2 eetlepel zonnebloemolie 1 ei 100 –…

Lees meer